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新着情報

本日は「とろける濃厚ココアプリン」 2010/3/6
おかみさんの本日のケーキは「とろける濃厚ココアプリン」です。
口当たりが良くなめらか!
素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-276素朴な本物の味!        

        

e-mail友会員さま限定無料サービス! 2010/3/1
今月の「わだっちe-mail会員」様限定に
「白ワインボトル1本分」を無料サービスします。
先日mailでクーポンを送信しておりますのでご確認ください。
既にご利用の方は来月をお楽しみに!
「わだっち」e-mail会員様限定、
★★★★★★★★★★★
★ 白ワイン    ★
★  フルボトル  ★
★  1本分デカンタ★
★  1800円  ★
★   無料券   ★
★         ★
★         ★
★  有効期限   ★
★ 今夜から    ★
★ 3月14日(日)★
★★★★★★★★★★★
「わだっち」e-mail会員さまだけの限定サービスです。
白ワインボトル1本相当量¥1,800円を無料サービス中!
但し、お二人以上でのご利用限ります。
ご注文前にメール着信とサービスの確認をしますので保存してください。パソコンの
方はプリントがベスト。
但し、他のサービスとの併用は出来ませんのでご注意。

●ワインを楽しめるお店の条件。
1.料理が美味しい店。
2.雰囲気が良い店。
3.美味しいワインであること。
以上3条件が大切なことだと認識しています。
「わだっち」はワインも楽しめる店になれるよう日替りで世界のこだわり銘柄を低価格で提供しています。
この機会に是非お試し下さい!

●皆様の元気な笑顔をお待ちしています。
手しごと旨いもんやわだっち」:
Tel.0776-25-2769,
携帯:
http://wadacchi.com/i/
PC:英語サイト公開中!
http://wadacchi.com/

スキー場情報:
http://wadacchi.com/ski/
携帯
http://wadacchi.com/ski/I/

関連サイト:ブログ始まります。携帯対応。
「英語の出来ない夫婦の海外旅行」
http://mac165c.blog96.fc2.com/

------ご意見などお待ちしてます。
登録変更、脱会は当アドレスにお知らせ下さい。------
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3月の休業日 2010/2/26
3月
火曜日が定休日です。
水曜日が祭日のときは、前日の火曜日に営業して水曜日に振替休業します。
他に研修など臨時休業することがあります。

但し、休業日でも営業が可能です。
4人様以上でのご予約には対応します(飲食時間は2〜3時間が目安になります)。
お問い合せくださいTel.0776-25-2769

 2日(火曜定休日)。
 9日(火曜定休日)。
16日(火曜定休日)。
23日(火曜定休日)。
30日(火曜定休日)。

美味しさに納得!
皆様の元気な笑顔をお待ちしています。
手しごと旨いもんやわだっち」:
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リフト1日券ペアでプレゼント! 2010/2/18
「わだっち」e-mail会員様限定、
★★★★★★★★★★★★
★ リフト1日券  ★
★  2枚ペアで  ★
★   プレゼント ★
★         ★
★ご希望のスキー場 ★
★  無料券    ★
★         ★
★  ジャム勝山除く★
★         ★
★  有効期限   ★
★ 今夜だけ    ★
★2月18日(木)中★
★★★★★★★★★★★
本日中にご来店の「わだっち」e-mail会員さまだけの限定サービスです。
鷲ケ岳スキー場など真っ白の雪がたっぷり。全面滑走できます。
★鷲ケ岳、高鷲スノーパーク、ダイナランド、ひるがの高原、ウィングヒルズ、白馬コルチナスキー場、五竜、HAKUBA47、杉の原スキー場など、ご希望のスキー場のリフトゴンドラ1日券進呈します。但し状況により1枚のみ、無くなりしだい終了とさせていただきます。
この機会に楽しい未体験のスキー場へもお出かけ下さい。

★ご希望時にメール着信とサービスの確認をしますので保存してください、
パソコンの方はプリントがベスト。

●お泊まりで遠征のお客さまも多くなりました。
白馬山麓、妙高山麓杉の原スキー場など彼女、仲間と家族でお出かけです。
体験談をレポートして下さると「リフトゴンドラ1日券」贈呈しています。
しっかり滑って、食事、お土産などの体験をお知らせ下さい。
今週末は回復するようです、明日からご予定のお客さまも「お楽しみに!」。

●試乗会の時期になりましたね!
これから4月頃まで主だったスキー場で大手の販売店が主催するスキー、ボード板の試乗会が順次開催されます。
入門モデルからワールドカップモデルまで体力と時間が許す限り試乗体験できます。
該当のスキー場で自身がイマイチ苦手な斜面を板を替えて繰り返し滑り比べると
「OH!いいね!」と感じる板に巡り会えます。
モデル名を記憶して夏以降に始まる売り出しに予約、もしくはシーズン開始中に交渉してお得にゲットもあります。

●皆様の元気な笑顔をお待ちしています。
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スキー場情報サイト更新 2010/2/15
新着情報更新。
オリンピック動画サイトURL紹介。
ゲレンデ探検隊に画像サイト(visual)追加。

●皆様の元気な笑顔をお待ちしています。
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本日は「ベイクドチーズケーキ」です 2010/2/14
おかみさんの本日のケーキは「ベイクドチーズケーキ」です。
チーズ好きにはたまらない!
しっとり,濃厚!
素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769
        

本日は「りんごケーキ」です。 2010/2/5
おかみさんの本日のケーキは「りんごケーキ」です。
りんごがいっぱい!
甘酸っぱい!フルーティ!秋の味!
素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769
        

本日は「柚子ケーキ」です。 2010/1/9
おかみさんの本日のケーキは「柚子ケーキ」です。
風味の良いしっとり!
手作りの柚子コンフィチュールを使って!
素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769

本日は「ガトーショコラ」です。 2010/1/3
おかみさんの本日のケーキは「ガトーショコラ」です。
濃厚なチョコレートケーキ!
濃厚なのにしっとり!
素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769
        

本日のケーキは「カフェプリン」です。 2009/12/30
おかみさんが本日焼き上げたケーキは「カフェプリン」です。
濃厚で口当たりなめらかな焼きプリン、大人の味。一人で2個食べる方も!        素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
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元旦年末年始営業! 2009/12/25
元旦も営業します!
本日より1月4日(月曜)まで休まず営業します。
29日(火曜)も営業です。

SKIJAM勝山もオープン。
空いてるそうです。ほどんどゲレンデ独り占めも有り。

高鷲スノーパークはいきなり2mを超える積雪だそうです。
年末年始はたっぷり楽しめそう!

この週末あたりにいかがですか?

「わだっち」には割引券など揃っています。
先シーズンに「リフト・ゴンドラ無料券」の権利をお持ちのお客様はおいで下さい。
ご希望のスキー場の券と引き換えます。

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本日は「コーヒーチョコパウンドケーキ」です。 2009/12/22
おかみさんの本日のケーキは「コーヒー?チョコパウンドケーキ」です。
コーヒーのほろにがさとチョコの甘さがグット!
大人の味!
素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769
   

本日は「黒糖とくるみのケーキ」です。 2009/12/17
おかみさんの本日のケーキは「黒糖とくるみのケーキ」です。
しっとり、ふんわり!
優しい甘さ幸せを!
素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769
        

本日は「レモンケーキ」です。 2009/12/3
おかみさんの本日のケーキは「レモンケーキ」です。
さわやかなレモンの香り!
素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769
        
    

高いけれど、美味しい安心食材! 2009/12/1
●食の安全が話題になるこのごろですが、「わだっち」では以前より国産、地場産を主体に安全な食材の使用を心がけて来ました。
地場産・国産を推奨する「緑提灯」の活動では5星★★★★★登録です。
もちろん将来安全で美味しいものであれば、海外産の使用を否定するものでは有りません。

従って「アスパラ、蓮根、枝豆、一寸空豆、白ネギ」など、旬の時期が終わると提供できないメニューもたくさんあります。
もちろん定期的に「毒味」をかねた試食済みのものだけを提供しております。
過去にはマスコミなどの報道で表面化する以前に異常を感じて関係者に提起、改善の見込み無い時は他の食材に変換して今日に至るものもあります。
近年はコストダウンの取り組みがいちじるしいので油断ができません。
「手作り安心材料」がコンセプトです。
美味しくて安心の食事をお楽しみ下さい。
食材の原価が高いので料理のお値段が高くなることにご理解をお願いします。

●アルコール・お酒の値段について。
先日、税務署員の調査を受けました。
お酒類の提供についても細かく質問されました。
どのグラスで出しているか?
総量は?
それの調合するもの、その比率は?
使用するボトルの内容量とその仕入れ価格は?
販売価格は?(メニューブックを眺めながら)。
ーーーーーその間、電卓で計算しながらーーーーー
「わだっちさん、安いのう!」の言葉をいただきました。

販売表示価格を安く設定しながら、少ない量、薄くうすめて提供するお店が多いという事でしょうか?
結果、「割高に儲けている」店があると理解しました。

当店は「表示価格は安く無い」と認識しておりますが。
1杯のボリュームが多く、使用するリキュールなど原酒はバー・クラブなど専門店向けの美味しいものを、やはり値段が高いですが、使っています。
それでいて「お客さまにお得な価格で提供する」のが「わだっち流!」。

ご注意:「わだっちシンドローム」に注意。
「旨い料理を食べると旨い酒が欲しくなる」。
「旨い酒を飲むと旨い料理がほしくなる」。
の繰り返しでつい長居してしまい、たくさん食べて、たくさん飲んでしまう」
そんなときのお勘定に驚かないように。
ーーーーー「押さえて押さえて、明日もあるんだから!」ーーーー

「ベイクドさつまいもケーキ」です。 2009/11/27
おかみさんが本日焼き上げたケーキは「ベイクドさつまいもケーキ」です。
なめらか、しっとり、もっちり旬の味!                        素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

スキー場は既にオープン。パンフ入荷中! 2009/11/26
11月1日からオープンの鷲ケ岳スキー場など増雪機稼働中のスキー場はゲレンデがどんどん広くなっています。
雪質がギュッギュッ」としまって、エッジも良く噛んで滑り易いです。
山間部は冷えますから春のような雪質の心配は不要です。
この週末あたりにいかがですか?

「わだっち」には割引券など揃っています。
先シーズンに「リフト・ゴンドラ無料券」の権利をお持ちのお客様はおいで下さい。
ご希望のスキー場の券と引き換えます。

今シーズンのスキー場パンフレット、割引券、ポスター入荷開始です。
第1号は「高鷲スノーパーク」です。
ダイナランドとひるがの高原スキー場を傘下に収めて一括構成のパンフレットです。
スキー場界もM&Aが進行中との関係者の説明でした。

美味しさに納得!
皆様の元気な笑顔をお待ちしています。
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本日は「しっとりバナナケーキ」です。 2009/11/23
おかみさんの本日のケーキは「しっとりバナナケーキ」です。
あま〜い香りバナナ好きにはたまらない!
しっとり,口当たりは軽く!
素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769
        

2日(月)と3日(火)臨時休業! 2009/10/30
来週2日(月)と3日(火)まで臨時休業します。
今週末は通常営業していますので是非ご来店ください。
ただいま、絶滅危惧種「やんばる島豚」と天然記念物「比内地鶏の手羽先」が入荷中です。
美味しさに納得!
みなさまの元気な笑顔をお待ちしています。
ご予約はTel.0776-25-2769,火曜日定休。
手しごと旨いもんや「わだっち」:
携帯http://wadacchi.com/i/
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本日は「しっとり爽やかレモンケーキ」です 2009/10/7
おかみさんの本日のケーキは「しっとり爽やかレモンケーキ」です。
レモンの香りが爽やか!
しっとり,口当たりは軽く!
素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769
        

本日のケーキ「ヨーグルトムース」です。 2009/9/22
おかみさんの本日のケーキは「ふわふわっヨーグルトムース」です。
さわやかで、こくがありしかもなめらか!
素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

「抹茶のヨーグルトケーキ」です。 2009/9/6
おかみさんが本日焼き上げたケーキは「しっとり♪抹茶風味のヨーグルトケーキ」です。
しっとり、抹茶が濃い〜いい香り!                          素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日は「とろ〜りさつまいもプリン」です。 2009/8/30
おかみさんが本日焼き上げたケーキは「とろ〜りさつまいもプリン」です。
とろ〜り、なめらか、しっとり、旬の味!                        素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

「ベイクドかぼちゃケーキ」です! 2009/8/29
おかみさんが本日焼き上げたケーキは「ベイクドかぼちゃケーキ」です。
なめらか、しっとり、もっちり旬の味!                        素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日は「バナナキャラメルケーキ」です。 2009/8/26
おかみさんの本日のケーキは「バナナキャラメルケーキ」です。
キャラメルのほろ苦さと甘いバナナ、外カリ、中しっとり!
素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日は「バナナブラウニー」です。 2009/8/24
おかみさんの本日のケーキは「バナナブラウニー」です。
しっとり濃厚、優しい甘さで美味しい!
素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日は「レモンバナナケーキ」です。 2009/8/21
おかみさんの本日のケーキは「レモンバナナケーキ」です。
レモンのさわやかさとバナナの濃厚さが美味しい!
素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日「豆腐のチョコパウンドケーキ」 2009/8/10
おかみさんの本日のケーキは「豆腐のチョコパウンドケーキ」です。
豆腐が入ってヘルシー、しっとり!                           素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日のケーキ「すいかのゼリー」 2009/8/8
おかみさんの本日のケーキは「すいかのゼリー」です。
暑い日にぴったり、ひんやりつめたい、優しいあまさ、ミルクソースをかけて!      素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

今週末「ホエー放牧豚」入荷! 2009/8/5
好評につき、福井県に初登場の「ホエー放牧豚」週末に入荷!
北海道帯広で放牧飼育されている豚。
積雪中も森や林の中を自由に放牧されいます。
イベリコ豚を連想させます。
チーズ製造に産出する「ホエー」をエサに加えて、
食感は「さっくり」歯ごたえ。旨いです。
「お取り寄せ限定品」ですので売り切れの節はご容赦願います。
今夜も皆様の元気な笑顔お待ちしてます。
Tel.0776-25-2769

本日のケーキは「爽やかレモンケーキ」です。 2009/7/31
おかみさんが本日焼き上げたケーキは「爽やかレモンケーキ」です。
さわやかなレモンの味が広がります!                         素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日のケーキ「バナナプリン」 2009/7/22
おかみさんの本日のケーキは「バナナプリン」です。
バナナ好きにはたまらない!
濃厚でゆるぷる!
素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

おかみさんの本日のケーキは「豆腐プリン」です。 2009/7/12
おかみさんの本日のケーキは「豆腐プリン」です。
こだわりお豆腐屋さんの豆腐を使用、ヘルシーでさっぱりゆる系プリン。        素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日焼き上げたケーキは「濃厚かぼちゃプリン」です。 2009/7/10
おかみさんが本日焼き上げたケーキは「濃厚かぼちゃプリン」です。
濃厚でまるでかぼちゃを食べているような焼きプリン。                素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

旬の国産枝豆始めました! 2009/6/25
お客様お待ちかねの国産枝豆の旬がやってきました。
今シーズンはさや付きのまま「蒸し煮」で調理、もちろん旨味もらさず、ふっくら提供するために。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日のケーキは「豆乳のブラマンジェ」です。 2009/6/17
本日のおかみさんのケーキは「豆乳のブラマンジェ」です。
ヘルシーでぷる、トロ〜の食感で美味!                       素朴な本物の味!        
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

お得な赤ワイン始めました! 2009/6/16
イタリア産赤ワインをたっぷりサイズで始めました。
グラスワイン:たっぷり量で2杯飲んだら満足サイズ。
デカンタ:仲間とガブガブ飲めるサイズ。
赤ワインは風味、アルコール度シッカリなので酒代をお安く満腹できます。
銘柄はイタリアで一番飲まれている赤ワインがベース。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

やんばる島豚入荷! 2009/6/13
やんばる島豚入荷しました。
沖縄の北部やんばる地方で肥育される伝統的固有種。美味しいけれど生産性が低くて高度経済成長期には見向きされなかった。現在は絶滅危惧種でもあるそうです。
それを計画的に出荷することで経済的に種が保存される。
国産割り箸の「利用することで森林が守られる」法則に似た現象でしょうか。
地場産国産消費を推進する「緑提灯」の活動に五つ星で参加する「わだっち」のお客様も知らずうちに協賛していることになります。
「南のやんばるに対抗して北の「ホエー放牧豚」を先日福井県で初めて取り寄せました。取り寄せ継続を検討中です。北海道の積雪の中を森や林を駆け回り、鼻先で雪を掘り返してエサを探す。たくましさと自由を感じさせる豚ちゃんです。
今夜も元気な笑顔おまちしてます。
Tel.0776-25-2769

本日、おかみさんのケーキは「ニューヨークチーズケーキ」です。 2009/6/7
本日、おかみさんが焼き上げたケーキは「ニューヨークチーズケーキ」です。
とてもクリーミーで濃厚!
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
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「ねばしゃきサラダ」再登場 2009/6/6
お待たせしました「ねばしゃきサラダ」再登場
ねばねば野菜がいろいろ入ってサッパリ!
素朴な手作り本物の味!
おいしさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
TEL 0776-25-2769

本日のスイーツは「アスパラとパイナップルのムース」です。 2009/6/3
本日、おかみさんのスイーツは「アスパラとパイナップルのムース」です。
旬のアスパラを使用してヘルシー!
甘さひかえめ!
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日のケーキ「抹茶とホワイトチョコのケーキ」です。 2009/6/1
おかみさんが本日焼き上げたケーキは「抹茶とホワイトチョコのケーキ」です。
たっぷり抹茶とホワイトチョコが入ったぜいたくな和風ケーキ大人の味!
甘さひかえめ、ほろにが!
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日のケーキ「完熟バナナのケーキ」 2009/5/31
おかみさんが本日焼き上げたケーキは「完熟バナナのケーキ」です。
外はカリッと中しっとり。
完熟バナナ風味満点のケーキです。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日焼き上げたケーキは「紅茶のケーキ」です。 2009/5/25
おかみさんが本日焼き上げたケーキは「紅茶のケーキ」です。
卵不使用砂糖控えめ低カロリー!                         素朴な手作り本物の味。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日のケーキは「いちごムース」です。 2009/5/23
おかみさんが本日焼き上げたケーキは「いちごムース」です。
フレッシュいちごがたっぷり!やさしいピンク色は春満開!                     素朴な手作り本物の味。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

新ドリンク始まります! 2009/5/8
新にドリンクメニューが始まります。
本日より順次追加されます。
ホットコーヒ(エスプレッソ)始めました。
カクテル3種:
ルビーグレープフルーツ (果汁100%) 480円
3種のぶどう (果汁100% 巨峰、コンコード、ホワイトグレープ 3種をブレンド)480円。
マンゴー 380円。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

新メニュー追加! 2009/5/3
新メニューが始まります。
本日より順次追加されます。
予告:後日ドリンクも追加されます。
ゆず胡椒焼き、チキンチーズカレー、手羽先唐揚げ(新レシピ)、焼きじゃがチースカレー、ゆず茶漬け、焼おにチーズカレー、たまごかけ丼、本日のスープ、坦々風小悪魔ラーメン。
ご期待ください。
今夜も皆さんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel. 0776-25-2760

4月の休業日 2009/4/24
4月
30日(木曜。臨時休業、28日火曜の振替)
ゴールデンウィーク営業します。
28日(火曜)も営業、代休30日(木曜)。
5月1日〜6日まで休まず営業します。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日のケーキは春!「いちごケーキ」です。 2009/4/5
おかみさんが本日焼き上げたケーキは
春!「いちごケーキ」です。
フレッシュないちごがたっぷり!いちごの香りがほんわか〜!春がきました。       素朴な手作り本物の味。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日のケーキは「ガトーショコラ」です。 2009/3/29
おかみさんが本日焼き上げたケーキは「ガトーショコラ」です。
外はさっくり、中しっとり!
素朴な手作り本物の味
しっかり味の焼酎にも合います。「焼酎ロックでケーキをつまむ」のが「わだっち風」。
美味しさに納得!
今夜も皆さんの元気な笑顔をお待ちしています。
TEL,0776-25-2769




アスパラ肉巻き」再登場! 2009/3/28
国産アスパラの旬が始まります。
「アスパラ肉巻き」の再登場です。
再三のご注文にようやく答えることができるようになりました。
ぽっくりぽくぽくの美味しさを体験して下さい。
美味しさに納得!

4月7〜22日臨時休業! 2009/3/28
4月7日(火)〜22日(水)まで臨時休業します。
約2週間研修のためお休みさせていただきます。
後日の新メニューなどにつなげたいと思います。
「誕生日サービス券」「リフト無料券」のご利用はお早めにご来店ください。宜しくお願いします。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日のケーキは大人気の「ベイクド紫さつまいもケーキ」です。 2009/3/27
おかみさんが本日焼き上げたケーキは
「ベイクド紫さつまいもケーキ」です。
なめらかで、しっとりもっちり、素朴な手作り本物の味。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日のケーキは「抹茶ケーキ」です。 2009/3/25
おかみさんが本日焼き上げたケーキは「抹茶ケーキ」です。
抹茶の香りを楽しんで下さい。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日のケーキは「なめらかベイクドチーズケーキ」です。 2009/3/6
おかみさんの本日焼き上げたケーキは「なめらかベイクドチーズケーキ」です。
こくがあって,なめらかチーズ好きにはたまらない!
素朴な手作り本物の味
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
TEL 0776-25-2769

「やんばる島豚」本日入荷! 2009/2/15
「やんばる島豚」は沖縄の希少で人気銘柄豚肉です。
福井には月に一度だけの入荷。
美味しくて人気なので類似品も多いのでご注意。
「わだっち」では証明書が添付された品だけを仕入れています。
旨さに違いのわかる一品。人気の上昇と共に入手も困難になり、先日仕入れ値が値上がりしました。わだっちでは価格据え置きで提供しています。
今のうちにたっぷりとお楽しみください。
美味しさに納得!おすすめは「たっぷり黒コショウをきかせた塩焼き」、
「かわり丼どん」、旨辛の「小悪魔風」など。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。

本日のケーキは大人気の「りんごケーキ」! 2009/2/8
おかみさんが本日焼き上げたケーキは
「りんごケーキ」です。
甘くて、酸味もしっかりしたりんごのスライスをたっぷりのせて焼きました。
素朴な手作り本物の味。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日のケーキは「ショコラチーズケーキ」! 2009/1/31
おかみさんが本日焼きあげたケーキは「ショコラチーズケーキ」です。
湯煎焼きのニューヨークタイプです。
素朴な手作りの本物の味!
美味しさに納得!
今夜も皆さんの元気な笑顔をお待ちしています。
TEL 0776-25-2769

本日のケーキは「クラシックショコラ」です。 2009/1/11
おかみさんが本日焼き上げたケーキは「クラシックショコラ」です。
濃厚でしっとり!
雪の降る日幸せをいっぱい感じてね。
素朴な手作り本物の味!
美味しさに納得!
今夜も皆さんの笑顔をお待ちしています。
TEL 0776-25-2769

本日のケーキは「ヨーグルトケーキ」! 2009/1/4
おかみさんが作った本日のケーキは「ヨーグルトケーキ」!
なめらかでさっぱり!
素朴な手作り本物の味!
美味しさに納得
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
TEL 0776-25-2769

1/4新聞に記事掲載。 2009/1/2
「日刊福井」新聞1月4日号に地場産、国産を提唱する「緑提灯」についての特集が掲載されます。
「わだっち」は国産食材で作る「丸ごとねぎの肉巻き」の画像など掲載されます。豚肉はふくいポーク、太いねぎは旬の国産を使用しています。
是非、ご一読ください。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

記念品は「SKIJAM勝山のリフト1日券」でした。 2009/1/1
12月31日のカウントダウンにご参加をありがとうございました。
記念品は「SKIJAM勝山のリフト1日券」でした。
次回の記念品はなんだろう?
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

本日のケーキは「濃厚!チョコクリームチーズケーキ」です。 2009/1/1
あけましておめでとうございます!。
今年もよろしくお願いします! 
本日のケーキは「濃厚!チョコクリームチーズケーキ」です。
今日は雪が降って寒いですね、こんな日はチョコでほっこりと暖かく幸せになって下さい。
素朴な本物の味!
みなさんの笑顔をお待ちしています。
TEL 0776-25-2769

本日のケーキは「レアチーズケーキ」です。 2008/12/25
おかみさんの本日のケーキは
「レアチーズケーキ」です。
なめらかでレモンたっぷり!レモンはもちろん国産です。
素朴な手作り本物の味。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

元旦もずーっと営業! 2008/12/24
年末年始の営業は例年通りずーっと営業です。
もちろん元旦も休みません。
美味しい「おかみさんのケーキ」もお待ちしてます。
OB&OG会、初詣の機会にぜひご来店ください。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

限定焼酎2種入荷!(会員様限定) 2008/12/6
わだっちe-mail友会員さま限定の
入手困難な芋焼酎2種お知らせ。
1、「無濾過純黒」:「ガツン」とくる風味。100年以上使用のかめ壷仕込み。酒造元の心意気が焼酎ににじむ旨さ。
2、「うなぎ」:「ぬらり」といつまでも舌にからんで長く旨味が口も中に残ります。「古式かめ壷仕込み」のしっかり味。
「やんばる島豚あります」。
旨さに違いのわかる一品。人気の上昇と共に入手も困難になりつつあります。
今のうちにたっぷりとお楽しみください。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

終了間近「カボチャのもっちりあげ」! 2008/12/5
大人気の「かぼちゃのもっちりあげ」旬がそろそろ終わりです。
旬にこだわりのわだっちでは来年の国産かぼちゃ収穫までお休みです。
今のうちに、是非もっちり感を味わって下さい。
今夜もみなさんの笑顔をお待ちしています。
TEL.0776-25-2769


本日のケーキ「じゃがいもケーキ」 2008/12/1
今日は「じゃがいものケーキ」に挑戦!
ドイツの家庭料理です。
営業準備時間帯の来客に試食を振る舞ったために沢山はないですが、
じゃがいもにこだわりの食通の方は是非ご来店ください。
Tel.0776-25-2769

23日(日)臨時休業! 2008/11/20
23日(日)臨時休業しますのでよろしくお願いします。
24日(月)は平常営業します。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

e-mail友会員さま限定無料サービス! 2008/11/11
今月の「わだっちe-mail会員」様限定の
「自慢の一品プレゼント」は北海道産「ししゃも唐揚げ」を無料サービスします。
先日mailでクーポンを送信しておりますのでご確認ください。
既にご利用の方は来月をお楽しみに!
「わだっち」e-mail会員様限定、
★★★★★★★★★★
★ 自慢の一品  ★
★  プレゼント ★
★        ★
★ 北海道産   ★
★ ししゃも唐揚げ★
★  無料券   ★
★        ★
★  有効期限  ★
★ 今夜から   ★
★ 11月30日 ★
★★★★★★★★★★
「わだっち」e-mail会員さま限定サービスです。
★本物のししゃも「北海道産ししゃも」です。
国産と言っても「ししゃも」は北海道の一部の河川、太平洋に注ぐ15カ所の河川でしか穫れないそうです。
この機会に貴重な味を是非体験してください。
本物の違いに感動していただけると思います。
美味しさに納得!
売り切れの節は次回にご利用ください。
肌寒い夜もあったかい店内で、旨いドリンクもあるし、「極楽極楽、明日もがんばるぞ!」。
他のサービスとの併用は出来ません。
ご注文前にメール着信とサービスの確認をしますので保存してください、
パソコンの方はプリントがベスト。
みなさまの元気な笑顔をお待ちしています。
ご予約はTel.0776-25-2769,火曜日定休。

スキー場オープン2008年11月1日(土) 2008/11/1
スキー場オープン2008年11月1日(土)
いよいよシーズンの始まりです。
ホワイトピアたかす。鷲カ岳。ウィングヒルズ白鳥の3スキー場がオープンしました。
1500mほどの距離ですが効率の良いレイアウトでベテランも十分楽しめます。
3連休ということもあって「例年よりお客が多い」とどのスキー場も喜んでいました。
「わだっち」でも近日中にパンフレット、割引券など揃う予定です。

北海道産シシャモは旨い! 2008/10/27
北海道産シシャモに変更しました。
美味しい国産のシシャモに切り替えました。
外国産が広く利用されていますが、「旨くて安全」を選びました。
「ジューシー」と「風味」の違い、「これは美味しい」と納得していただけると確信しています。「お値段に変更無し」で従来と同じ価格でご提供します。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

串焼きが美味しいのは! 2008/10/9
「わだっち」の串焼きなど焼き物が美味しい理由は
美味しくて安全な食材を使用していることはもちろんですが、もう1つグリラーが重要な役割をしています。「水コンロ方式」です。わだっちでは地球環境に優しい「電気式水コンロ」を1995年から使用しています。
日本古来より利用されている方式です。お手軽な卓上用はネットで購入可能です。
水を張った台の上で炭などの火を置くと熱で下の水が加熱されて加熱水蒸気になる、その効果で乾きにくく、焦げにくい、焼き網に載せた魚や肉が「外側はパリッ、内部はジューシーに焼ける」原理です。最近加熱スチームによる調理器具が注目されているようです。

生ビール体感賞品キャンペーン 2008/9/3
「わだっち」の生ビールを飲もうキャンペーン!
生ビールをご注文されると携帯サイトにアクセスできるIDカード差し上げます。
サイトのゲームに勝つと賞品がもらえます。
生ビール1杯注文毎にIDカードを差し上げます、5杯なら5枚。
賞品:幸運の「大吉扇子」オリジナルです。
期間:9月14日まで。
速い者勝ちです。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

お盆も営業中! 2008/8/14
例年通りお盆も営業中です。
久しぶりの元気な笑顔をお待ちしてます。
Tel.0776-25-2769,

「取材記念クイズ」の正解! 2008/7/16
先日(6月18日)フジテレビ番組の「一攫千金、ルー列島」(島田紳介)取材を記念してのクイズにご応募ありがとうございました。
問題:
当日、撮影取材するメニューを事前に調査済みの様子で、3品指定されました。その3品を当てて下さい。
正解:
●つくねドンドコ。
●雪ん子チーズ。
●オニマヨチキン。
の3品でした。
賞品:
3品全て正解されたお客さまに「3品プレゼント」します。
3品の内2品正解のお客さまに「1品プレゼント」します。
正解者発表:
e-mail友会員などは連絡先にお知らせします。
その他の正解者は店頭でお知らせします。ご来店時にご確認ください。

今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

「旬の枝豆」始めました。 2008/6/24
安心国産の「旬の枝豆」を始めました。
枝豆の旬の今だけ、お客さまのご来店ごとに枝豆を「網で焼く、湯がく」など調理して旨味を逃がさず、熱々を食べる、だから美味しいのです!

「取材記念クイズ」で3品ゲット! 2008/6/24
先日(6月18日)フジテレビ番組の「一攫千金、ルー列島」(島田紳介)取材に、ご来店中のお客さまにもご協力下さいまして、ありがとうございました。
記念にクイズを用意しました。
問題:
当日、撮影取材するメニューを事前に調査済みの様子で、3品指定されました。その3品を当てて下さい。
賞品:
3品全て正解されたお客さまに「3品プレゼント」します。
3品の内2品正解のお客さまに「1品プレゼント」します。
ヒント:
1.3品共串焼きメニューである。
2.東京でも見かけない珍しいメニューである(ディレクターの言)。
3.3品の内1品は調理中は串を刺した状態で焼くなど調理されるが、お客さまには、食べ易ように串を抜いて提供するメニューである。
回答者資格:
「わだっち」にご来店が可能なお客さま。
回答期限:
2008年7月6日(日曜)までにe-mailまたはご来店時にお知らせください。
正解者発表:
回答期限後、ご本人に直接お知らせします。
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

「一寸空豆の網焼き」終了間近! 2008/6/20
旬の終わり間近です。来年まで欠品になります。
「枝豆の網焼き」にバトンタッチします。
豆の旨味を「ゆでる」ことなく、「じっくりと焼く」ことで逃さず濃縮。
いよいよ豆類の旬が始まります、第一弾が一寸空豆です。
その旬が終わる頃「枝豆の網焼き」が始まります。
安全で美味しいものを旬にだけお出しするのが「わだっち流」。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

新メニュー2品! 2008/6/12
「カレーバンバン」と「カレーチーズ焼き」の2品です。
特製のカレーだれをたっぷりかけて、暑さ対策元気メニューです。
その他、近日中に新メニューを続々発表します。
「カレーシリーズ」でカレー味のメニューを多数準備しています。
串焼き類からご飯類までありますのでご期待ください。
安全で美味しいものを旬にだけお出しするのが「わだっち流」。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

福井新聞に紹介記事 2008/6/4
福井新聞に「わだっち」が紹介されました。
昨日6月3日(火)経済欄(6左)「国産食材にこだわり」の記事中に紹介されています。
1995年の開店以来、美味しくて安全な食材を心がけてきた結果、国産の使用率が「緑提灯」の90%以上★5個に該当しています。★5個は福井県内で数店舗と聞いています。これからも「美味しいわだっち」を心がけます。
ご来店時に記事のご感想などお知らせ下されば「自慢の1品」サービスします。
安全で美味しいものを旬にだけお出しするのが「わだっち流」。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

「緑提灯」5つ★登録! 2008/5/2
「緑提灯」とは日本の食料自給率向上の活動をしている組織が提供している提灯です。
「わだっち」では1995年の開店から日本国産だけでなく海外産も含めて「安全で美味しい食材」の使用を心掛けてきましたが、現時点ではその多くが国産品であることを確認しましたので、5星★★★★★を申請登録しました。もちろん将来安全で美味しいものであれば海外産の使用を否定するものではありません。
現在フードメニューは87〜90品、その内7品が外国産の原材料を使用しています。
約92%以上日本産を原料に調理しています。
野菜は100%国産(メニューは季節により欠品します)、魚はシシャモとサーモンが外国産で他は国産。肉類は牛タンが国産とオースラリ
ア産の併用です。
「わだっち」の基本:
「 美味しさと感動 」「 健康と安心材料 」「 環境に優しく 」。

「緑提灯」★の条件:「緑提灯」のHPから転載。
カロリーベースの地場・国産食材使用割合が
50%を超えれば星ひとつ ★
60%を超えれば星ふたつ ★★
70%を超えれば星みっつ ★★★
80%を超えれば星よっつ ★★★★
90%を超えれば星いつつ ★★★★★

でも、緑提灯は★の数を競うものではありません。日本の食料自給率を少しでも向上させるためには、むしろ★1つに相当するお店に緑提灯を灯していただきたいのです。

完熟マンゴー梅酒登場! 2008/4/17
トロピカルフルーツのマンゴーとパッションフルーツが梅酒とコラボレーション。
香りさわやか、のどごし芳醇、五感に刺激的でつい「もう一杯」の美味しさ!
現在梅酒のコレクションは8種類(内2種類はe-mail会員様限定)。
いろんな風味の飲み比べをお楽しみください。

携帯サイトにスキー場情報HP追加 2008/4/17
「わだっち」が1999年から提供しているPC用「スキー場情報」のホームページを携帯電話で閲覧できるように新設しました。
●ゲレンデ新着情報(スキー場の近況など)。
●ゲレンデ探検隊イチ押しのスキー場、ホテル。
●ゲレンデ探検隊報告(レポート追加中)。
春スキー、来シーズンの計画などに是非ご利用ください。

営業終了の遅いスキー場 2008/3/28
近県では
ウィングヒルズ白鳥スキー場が4月27日(日曜)。
まで営業の予定。但し、積雪状況により変更の可能性があります。
確認してお出かけ下さい。もちろん志賀高原などゴールデンウィーク期間中に再オープンするスキー場は例年通り。
本日3月28日も現地は降雪中です。
ゲレンデが恋しい人には
奥只見丸山スキー場5月18日(日)まで
月山スキー場オープン4/10-クローズ7/31ごろ。
他に大雪渓が有り、安全対策に注意して楽しんでください。

白馬コルチナ宿泊プラン9,300円! 2008/3/9
「わだっちe-mail友会員様」にかぎり
白馬コルチナ国際スキー場のホテルグリーンプラザ白馬での宿泊が
大人1人様1泊2食・消費税込。
同スキー場滞在中リフト乗り放題の特典付きで、
 料金は9,300円です。めちゃお得!(通常14,000円以上)。
当店のお客さまからの「ゲレンデ探検隊」の情報でも「部屋が奇麗で落ち着く、食事も種類が多くて、めっちゃ美味しかった」との評価されています。もちろんスキー場も「毎日ナイターで滑りまくりました」とのことです。
ご希望のお客さまはご来店時に「優待券」についてお尋ねください。
資格;「わだっちe-mail会員」様であること。新着のメールをご呈示していただきます。

3月10日(月)〜12日(水)の3日間臨時休業 2008/3/7
3月10日(月)〜12日(水)の3日間臨時休業しますのでよろしくお願いします。
今夜も今週末はいつもの営業してます。
寒い夜は、わだっちの熱くてうまい手料理とドリンクが元気を補給してくれます。 「雪ん子チーズ」がお勧め!
楽しい仲間とくつろぎの時間をお楽しみください。
みなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
ご予約はTel.0776-25-2769,火曜日定休。

アスパラ肉巻き復活! 2008/3/1
お待たせしました。
「アスパラ肉巻き」復活です。ようやく国産アスパラが入荷できる季節になりました。
「もうすぐ春ですね!」
食の安全が話題になるこのごろですが、「わだっち」では以前より国産、地場産を主体に安全な食材の使用を心がけて来ました。もちろん「毒味」をかねた試食済みのものだけを提供しております。「手作り安心材料」がコンセプトです。
美味しくて安心の食事をお楽しみ下さい。
少し寒くなりましたが、わだっちの熱くてうまい手料理とドリンクが元気を補給してくれます。 「小悪魔スープ」がお勧め!
楽しい仲間とくつろぎの時間をお楽しみください。
みなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
ご予約はTel.0776-25-2769,火曜日定休。

比内地鶏手羽先入荷! 2008/2/1
比内地鶏入荷しました。
日本を代表する3大地鶏に数えられる地鶏です。
肉がしまって味よく、
コラーゲン豊富、
油が旨い、
焼き色がきれい。
美味しいので偽物が出没するほど、もちろん「わだっち」では確かな本物だけを提供をしてます。

2月9日(土)〜12日(火)臨時休業 2008/1/30
2月9日(土)〜12日(火)の4日間臨時休業しますのでよろしくお願いします。
今夜も今週末はいつもの営業してます。
少し寒くなりましたが、わだっちの熱くてうまい手料理とドリンクが元気を補給してくれます。 「小悪魔スープ」がお勧め!
楽しい仲間とくつろぎの時間をお楽しみください。
みなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

リフト券ペアでプレゼント! 2008/1/20
先着のお客さまにペアーでリフト券をプレゼントします。
スキー場は「White PIAたかす」「鷲ヵ岳」「ウィングヒルズ白鳥」の3カ所(岐阜県)です。
資格;下記のいずれかに1つ以上該当するお客さま。
1,「わだっちe-mail友会員で、お二人以上でご飲食のお客さま。
2.わだっちの「合格」スタンプカードをお持ちのお客さま。
3.過去に「ゲレンデ探検隊員」にご投稿の実績があるお客さまで再度投稿して下さる方。
いずれか1つ以上に該当すればOKです。
ゲレンデは絶好調!リフト無料引換券をゲットしてシーズンの滑りをお楽しみ下さい。
スキー場のパンフレット、割引券、ポースタも順次入荷中です。
「White PIAたかす」、「高鷲スノーパーク」、「鷲ケ岳」、「ウィングヒルズ白鳥」、「Ski JUM勝山」、「白馬五竜」、「Hakuba47」、「白馬コルチナ」、「妙高杉の原」を配布中です。
寒い季節にあったかい店内で、旨いドリンクもあるし、「極楽極楽、明日もがんばるぞ!」。
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

リフト券3,000円OFF 2008/1/19
わだっちe-mail会員様限定のサービスです。
リフト1日券4,500円が1,500円で購入できる引換券をプレゼント。
お手元の着信メールをご確認ください。

年末年始ず〜っと営業! 2007/12/27
例年通り年末年始、もちろん元旦もず〜っと営業します。
熱い串焼き、美味しい料理にのどごしドリンク!
今夜もみなさまの元気な笑顔をお待ちしています。
ご予約はTel.0776-25-2769,

「さくさく揚げ出し豆冨」本日再開! 2007/12/10
お待たせしました。
まぼろしの「さくさく揚げ出し豆冨」本日再開!です。
長い間ご注文に答えることができなくてすみませんでした。こだわり豆冨屋さんが元気に復活です。
大豆の風味しっかり、大豆質充実かたくしまって「ブリンブリン」それでいてニガリなどのエグイ味も無い。他では入手困難な秀品です。
豆冨を調理した「揚げ出し豆冨」も復活です。
入手できる内にたっぷり楽しんでください。未体験のお客さまにはこの機会に是非ご賞味してください。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

12月15日(土曜)臨時休業 2007/12/9
12月15日(土曜)臨時休業しますので宜しくお願いします。
今夜も日曜日も通常営業してます。
熱い串焼き、美味しい料理にのどごしドリンク!
今夜もみなさまの元気な笑顔をお待ちしています。
ご予約はTel.0776-25-2769,火曜日定休。

e-mail友会員さま限定サービス! 2007/11/20
今月の「わだっちe-mail会員」様限定の
「自慢の一品プレゼント」は「木の子肉巻き」を無料サービスします。
mailでクーポンを送信しておりますのでご確認ください。
既にご利用の方は来月をお楽しみに!
「わだっち」e-mail会員様限定
★★★★★★★★★
★自慢の一品  ★
★ プレゼント ★
★       ★
★木の子肉巻き ★
★ エリンギ  ★
★  バージョン★
★  無料券  ★
★       ★
★ 有効期限  ★
★ 今夜から  ★
★ 11月30日★
★★★★★★★★★
「わだっち」e-mail会員さま限定サービスです。
★「木の子肉巻き」エリンギバージョンです。
ぶっといエリンギを肉巻きして丸ごと焼いてジューシー!
特製のタレが旨味を加速。
美味しさに納得!
ご希望によりお好みの一品と交換も可能です。
他のサービスとの併用は出来ません。
ご注文前にメール着信とサービスの確認をしますので保存してください、
パソコンの方はプリントがベスト。
みなさまの元気な笑顔をお待ちしています。
ご予約はTel.0776-25-2769,火曜日定休。

スキー場は既にオープン! 2007/11/20
11月3日に「White PIAたかす」岐阜県はオープン!ただいま営業中。
スキー場のパンフレット、割引券、ポースタも順次入荷中です。
「White PIAたかす」、「鷲ケ岳」、「高鷲スノーパーク」、「白馬五竜」、「Hakuba47」を配布中です。
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

スイートポテト作りました。 2007/11/10
「スイートポテト」(大学芋)をつくりました。
ほっくりサツマイモのコク味にさっぱり甘さの調和、穀物繊維も豊富でヘルシー!
食後のデザートにおすすめです。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

木の子の肉巻き 2007/10/27
新メニュー;「木の子の肉巻き」始めました。
秋は木の子の季節。美味しい木の子を肉巻きにして更に美味しく食べる。
木の子の種類は日替わりでお楽しみに。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

焼酎に新顔登場! 2007/10/4
黒糖焼酎に「飛乃流(ひのりゅう)朝日」登場!
白麹仕込みでフルーティな旨さ。
「黒潮の如く激しく
大樹の如く太く
天空の如く崇く
御焼酎は喜界にある
皆の心に参上つかまつる」。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。
Tel.0776-25-2769,

旬到来「蓮根と明太のはさみ揚げ」! 2007/9/29
ご好評の「蓮根と明太のはさみ揚げ」始めました。
ようやく加賀蓮根が新入荷の時節になりましたので再開です。
さっくりの食感で九州地方の郷土料理、明太子を詰めるのは「わだっち」だけのオリジナルかも!
特に焼酎の肴として調理提供しています。注文下さってから時間がかかるのがので辛抱出来るお客さまだけ必食。
美味しさに納得!
今夜もみなさんの元気な笑顔をお待ちしています。

ノンアルコールカクテル等24種類 2006/11/4
2000年以前から安全運転とお酒が苦手なお客さまのためにノンアルコールドリンクの開発に取組んできました。
ノンアルコールカクテル  :5種類以上。
ノンアルコールチュウハイ :9種類以上。
ソフトドリンク      :8種類以上。
味はアルコール入りと飲み比べてもくべつできないほど美味しいです。
「たっぷり飲んだ気分で安全運転!」をして下さい。
*仲間内で取り違えないようにご注意下さい。

わだっちファンクラブ登録の際のご注意 2005/10/10
わだっちファンクラブにご登録いただいたお客様で、
メールアドレスが間違っている場合がございますので、
入力の際にはご注意願います。
2週間程度経過後も「登録お礼」メールが無いときはご来店時に再登録してください。

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