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当店の人気メニュー

とりあえず ▲ 戻る
■ とりあえず すぐに食べたいハラペコさんには、こちらのメニューを。
きゅうりのタタキ
きゅうりのタタキ
サクサク食感に、黒胡椒と岩塩で旨味を引き出す。旨いオリーブ油も。 440円
揚げ物 ▲ 戻る
■ 揚げ物
カマンベールチーズの素揚げ 外サクサク、中とろ〜り! 440円
バファローウィング
バファローウィング
アメリカで人気、手羽先を旨辛タレに浸けてブルーチーズソースにからめて食べる。 やわらかくてサクサク食感! 640円
ポテトのもちチーズ揚げ ポテトがおもちのようにふんわりとろ〜り! 640円
とりあえず ▲ 戻る
■ とりあえず すぐに食べたいハラペコさんには、こちらのメニューを。
紀州梅にんにく 気になるニンニクの匂いが無くて旨いです。 400円
限定品 ▲ 戻る
■ 限定品 いつもあるとは限らない、レアなメニューです。ぜひご堪能あれ!
やんばる島豚
やんばる島豚
「やんばる島豚」は沖縄の希少で人気銘柄豚肉です。 福井には月に一度だけの入荷。 美味しくて人気なので類似品も多いのでご注意。 「わだっち」では証明書が添付された品だけを仕入れています。 おすすめは「たっぷり黒コショウをきかせた塩焼き」、 「かわり丼どん」、旨辛の「小悪魔風」など。 美味しさに納得! 560円
比内地鶏の手羽先 日本の三大銘柄地鶏、おいしさ天然記念物、肥育数が少ないので福井では入手が困難。肉が旨い、油が旨い、焼き色が旨い。地鶏の美味しさを奉仕価格で! 720円
串もの ▲ 戻る
■ 豚串&牛串
やんばる島豚
やんばる島豚
「やんばる島豚」は沖縄の希少で人気銘柄豚肉です。 福井には月に一度だけの入荷。 美味しくて人気なので類似品も多いのでご注意。 「わだっち」では証明書が添付された品だけを仕入れています。 おすすめは「たっぷり黒コショウをきかせた塩焼き」、 「かわり丼どん」、旨辛の「小悪魔風」など。 美味しさに納得! 560円
■ 鶏串/はいから 店長自慢の創作鶏串は、あなたを虜にする?!
オニマヨチキン
オニマヨチキン
鳥串にタマネギスライスとチリマヨがたっぷり!何処かのTVが「東京でも見かけないメニューだからって」取材がありました。 540円
■ つくねパラダイス 断然つくねという方は、こちらをご注文あれ!
つくねのソフト鉄板焼き つくねのジューシーお焼き風。 540円
■ 鶏串/はいから 店長自慢の創作鶏串は、あなたを虜にする?!
しそ巻
しそ巻
しその葉を巻いた焼き鳥です。特製の梅肉で味はもちろん香りもGood! (はうすくらぶ記事掲載) 360円
■ 鶏串/ベーシック オーソドックスな鶏の串は、飽きの来ない味わい。
手こねつくね
手こねつくね
野菜たっぷりの肉団子。サクッと噛むとジューシー、ホッペが落ちます。 360円
■ チーズとマヨネーズ 大人気のチーズ&マヨネーズメニューです。これを食べずして、わだっちを語る勿れ!
つくねドンドコ
つくねドンドコ
勇姿に感動!チリマヨネーズで食べるつくね、新発見の味です。 (日刊福井県民新聞で記事掲載) 540円
チーマヨ ▲ 戻る
■ チーズとマヨネーズ チーズとマヨネーズ系でフルコース
ポテトのもちチーズ揚げ
ポテトのもちチーズ揚げ
ポテトがおもちのようにふんわりとろ〜り!北海道の家庭料理。 640円
煮込み ▲ 戻る
■ 煮込み
やわらか白もつショウガ風に込み 白はショウガ風味のしぐれ味。豚もつを丁重に特製スープでく煮込みました。 580円
コースセット ▲ 戻る
■ コースセット わだっちオススメのメニューばかりを集めました。
串盛り合わせセット6品 本日の美味しいところを串焼きなどから盛り合わせます。何が出るかお楽しみ! お出しするものでお値段が前後します。 おすすめの串焼きなど限定品多く6種類。8品コースも有ります。 1,200円
チーマヨ ▲ 戻る
■ チーズとマヨネーズ チーズとマヨネーズ系でフルコース
つくねドンドコ
つくねドンドコ
勇姿に感動!チリマヨネーズで食べるつくね、新発見の味です。 (日刊福井県民新聞で記事掲載) 540円
雪ん子チーズ
雪ん子チーズ
つくねをチーズでふんわり包んで召し上がれ。 540円
煮込み ▲ 戻る
■ 煮込み
やわらか黒もつ八丁味噌風煮込み 黒は八丁味噌風味、隠し味はデミグラソース。豚もつを丁重に特製スープで、煮込みました。 540円
チーマヨ ▲ 戻る
■ チーズとマヨネーズ チーズとマヨネーズ系でフルコース
丸ごとネギの肉巻き(ウララ限定メニュー)
丸ごとネギの肉巻き(ウララ限定メニュー)
約40cmの長ネギを豪快に焼き上げる、とろっと甘いネギの風味がたまらない。 国産だから旬の今だけ。季節限定! 540円
丸ごとなすとひき肉のはさみ揚げ
丸ごとなすとひき肉のはさみ揚げ
なすびを丸ごと、旨味逃さずフワッと、ひき肉がジューシー 480円
和風とろサーモンのサラダ風カルパッチョ
和風とろサーモンのサラダ風カルパッチョ
和風ドレとチリマヨとスパイス、想像以上に旨いんです。 980円
焼きおにチーズ
焼きおにチーズ
チーズがとろける洋風のカリカリ焼おにぎり。 400円
デザート&ケーキ ▲ 戻る
■ 甘味もの
おかみさん手作りケーキ
おかみさん手作りケーキ
旬の美味しい素材を使用することにより、素材の旨味を最大に利用・引き出すことにより素材の風味を楽しめるケーキを手作りしています。 http://www.paw.hi-ho.ne.jp/oichii/cake/cake.html 440円
らーめん ▲ 戻る
■ らーめん
素らーめん シンプル一番! 飲んだ後には格別。 480円
ご飯類 ▲ 戻る
■ ご飯類 高くても美味しい、池田産コシヒカリ100%使用
わだっち丼 やっぱり、やきとり丼!外人さんにもオススメです。 640円
限定品 ▲ 戻る
■ 限定品 いつもあるとは限らない、レアなメニューです。ぜひご堪能あれ!
さくさく揚げ出し豆冨
さくさく揚げ出し豆冨
こだわり絹とうふ、将来は入手困難が予想されます。伝説になる前に! 「外サックリ、中とろり!」1995年1月の開店来、美味しい「絹とうふ揚げ」を求めて福井市内だけでなく「竹田地方」、「織田地方」などお願いしましたが、どこも受け手が無い中、事情を伝え聞いた豆冨屋さんが「それなら、うちが作ってあげよう」と取り組んでくださっている豆冨です。従って少数限定品。絹とうふはずっしりと重くて豆が充実、お箸で持てる絹とうふ、それでいて有りがちなニガリ臭さが無い、通の方は一口食べるなり「今、福井でこれだけの絹とうふを作れるのは何処?」と尋ねられます。その絹とうふから作った揚げです。 480円
串もの ▲ 戻る
■ つくねパラダイス 断然つくねという方は、こちらをご注文あれ!
チゲ風小悪魔スープ
チゲ風小悪魔スープ
うっふっふ!たっぷりコリアンエスニック風。 720円
パラダイス ▲ 戻る
■ 丸ごとパラダイス
丸ごとエリンギ肉巻き
丸ごとエリンギ肉巻き
シャキシャキした丸ごとのエリンギと豚肉の調和、特製の醤油がひきたてます。 480円
■ 旨辛いパラダイス 旨辛いメニューを集めました。
小悪魔風チーズコロッケ
小悪魔風チーズコロッケ
ハバネロの辛さとチーズ大好きさん。 720円
■ カレーパラダイス
焼おにチーズカレー
焼おにチーズカレー
焼おにチーズと焼おにカレーの合体。チーズとカレーの美味しさ両取り。 400円
■ にんにくパラダイス
紀州梅にんにく
紀州梅にんにく
気になるニンニクの匂いが無くて旨いです。 400円
■ つくねパラダイス
雪ん子チーズ
雪ん子チーズ
つくねをチーズでふんわり包んで召し上がれ。 540円
スープ類 ▲ 戻る
■ スープ類
チゲ風小悪魔スープ
チゲ風小悪魔スープ
うっふっふ! コリアンソースたっぷりエスニック。 720円
ご飯類 ▲ 戻る
■ ご飯類 高くても美味しい、池田産コシヒカリ100%使用
焼きおにチーズ
焼きおにチーズ
チーズがとろける洋風のカリカリ焼おにぎり。 400円
ワイン&ウィスキー ▲ 戻る
■ ワイン
お得な赤ワイン(グラスワイン)
お得な赤ワイン(グラスワイン)
世界のこだわり赤ワインをお得な価格で提供。ガブガブ飲めるようにたっぷりサイズ!赤ワインは風味、アルコール度シッカリで少ない酒量で満足できます。 400円
ビール ▲ 戻る
■ ビール
プレミアムモルツ生ビール 世界のモンドセレクションでコクと旨味が日本初の金賞を受賞。泡まで新鮮! 当店は1995年7月から福井県最初の樽生認定店、こだわり生ビール。継続は味なり! 500円

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